Les expériences de chimie de cuisine comme la fabrication de cristaux à partir de solutions de sel ou de sucre sont des moyens courants d'apprendre sur l'évaporation et la cristallisation. Alors que la formation de cristaux dans la nature peut prendre des années et souvent de grandes quantités de chaleur et de pression, la création de vos propres cristaux avec de l'ammoniaque n'exige qu'un jour ou deux et certains articles que vous avez probablement déjà dans votre maison. En ajoutant de l'ammoniaque à une solution d'eau salée, vous accélérez le processus car l'ammoniac s'évapore plus vite que l'eau.

Placez des morceaux de carton, des briquettes de charbon de bois et une éponge dans votre bol en plastique. Faire les pièces petites, d'environ un pouce de long. Vous pouvez même couper du carton en formes comme une fleur ou un arbre pour laisser vos cristaux pousser comme des feuilles ou des pétales sur le carton. Ces matériaux constituent votre substrat, ou le matériau sur lequel vos cristaux vont pousser.

Ajoutez des gouttes de colorant alimentaire sur votre substrat. Cette étape permet des cristaux colorés; Toutes les zones qui n'ont pas de colorant alimentaire produiront des cristaux blancs. Dans un bol à mélanger, mélanger le sel et l'eau avec une cuillère jusqu'à ce que le sel se dissolve. Ajouter l'ammoniaque et bleuir et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Verser le mélange sur le substrat. Une partie du mélange s'accumulera au fond du bol, mais vous remarquerez que les matériaux de votre substrat commencent à absorber le liquide.

Mettez votre bol en plastique de côté et laissez-le reposer pendant 10 à 12 heures sans être dérangé. Quand vous reviendrez, vous verrez vos fleurs de cristal ont grandi. Le bleuissement de blanchisserie aide votre mélange à former ces fleurs plutôt que de gros morceaux de cristal, et l'ammoniaque accélère le processus d'évaporation. Les matériaux poreux comme le carton et l'éponge tirent le mélange du fond du bol vers le haut des morceaux de substrat dans un processus appelé action capillaire, tout comme un arbre obtient de l'eau du sol. Lorsque l'eau s'évapore, le sel forme des cristaux.

Astuce

Continuez à cultiver votre jardin de cristal en ajoutant plus de mélange au fond de votre bol en plastique. Portez des lunettes et des gants de sécurité en combinant les ingrédients et en versant le mélange sur votre substrat.