Voici pourquoi:
* Respiration aérobie nécessite de l'oxygène pour décomposer complètement le glucose en dioxyde de carbone et en eau. Ce processus donne une grande quantité d'énergie, en particulier 36-38 molécules ATP par molécule de glucose .
* Respiration anaérobie se produit en l'absence d'oxygène et ne décompose que partiellement le glucose, produisant des molécules d'ATP 2 par molécule de glucose . C'est nettement moins d'énergie que la respiration aérobie.
Par conséquent, la respiration aérobie est beaucoup plus efficace dans la production d'énergie que la respiration anaérobie.