McDonald's a annoncé mardi son intention d'acquérir une entreprise de technologie vocale pour accélérer les commandes au service au volant, le dernier d'une série d'investissements de haute technologie par la chaîne de restauration rapide alors qu'elle s'efforce d'améliorer les temps d'attente et d'attirer les clients dans ses restaurants.

McDonald's a refusé de divulguer les termes de son accord d'achat de Mountain View, Apprenti basé en Californie, qu'il a décrit comme un leader à un stade précoce des « plates-formes vocales pour multilingue, commande conversationnelle multi-accents et multi-éléments."

La technologie de reconnaissance vocale "devrait permettre plus rapidement, une prise de commande plus simple et plus précise au Drive Thru avec un potentiel futur d'intégration dans les commandes mobiles et les kiosques, ", a déclaré la société dans un communiqué.

Apprenti, fondée en 2017, sera également le membre fondateur d'un nouveau groupe basé dans la Silicon Valley au sein de McDonald's appelé McD Tech Labs, qui, au fil du temps, embauchera des ingénieurs et des scientifiques des données supplémentaires pour répondre aux besoins futurs de l'entreprise.

L'automatisation du processus de commande fait partie des mesures prises par McDonald's pour améliorer les temps d'attente au service au volant, qui avait augmenté au cours des dernières années à mesure que la chaîne ajoutait des éléments plus complexes au menu.

L'entreprise a supprimé ses sandwichs artisanaux signature et rationalisé ses menus de petit-déjeuner tard dans la nuit et toute la journée, contribuer à réduire les temps de service au volant de 15 secondes en juin par rapport à il y a un an, Le PDG Steve Easterbrook a déclaré lors de l'appel aux résultats du deuxième trimestre en juillet.

L'accord Apprente marque également la dernière incursion de McDonald's dans le secteur de la technologie. Le géant de la restauration rapide a payé 300 millions de dollars en avril pour acquérir Dynamic Yield, dont la technologie personnalise les affichages de menus numériques au service au volant en fonction de l'heure de la journée, conditions météorologiques, les éléments de menu tendances et le trafic des restaurants, et suggère des articles supplémentaires pour les clients à acheter. Désormais déployé en 8, 000 restaurants américains, la technologie a augmenté les dépenses des clients par commande, Easterbrook a déclaré lors de la conférence téléphonique du deuxième trimestre.

La société a également investi dans le fournisseur d'applications mobiles Plexure pour améliorer son application mobile mondiale.

McDonald's s'efforce d'innover face à la concurrence féroce d'autres chaînes de restauration rapide et de restauration rapide décontractée et de maîtriser l'augmentation des coûts de main-d'œuvre. Dernier quart, il affiche un gain de 6,5 % de ses ventes à magasins comparables, la meilleure amélioration en sept ans, mais il continue de lutter pour attirer les gens dans ses portes.

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