Par John Brennan | Mis à jour le 24 mars 2022
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Chaque mesure de température comporte un certain degré d’incertitude. Que vous utilisiez une sonde numérique ou un tube à mercure classique, la précision de l'instrument et votre méthode d'observation déterminent la précision avec laquelle vous pouvez déterminer une valeur.
Placez l'élément sensible du thermomètre contre l'objet dont vous souhaitez enregistrer la température.
Pour les appareils numériques, surveillez l'affichage pendant qu'il se stabilise. Si la lecture oscille, l’incertitude est égale à la plage complète de la fluctuation. Par exemple, une température qui oscille entre 20,12°C et 20,18°C a une incertitude de ±0,06°C.
Si l'affichage numérique reste stable, traitez le dernier chiffre comme l'élément incertain. Une lecture de 36,12°C comporte donc une incertitude de ±0,01°C, reflétant la précision du dernier endroit.
Lorsque vous utilisez une colonne de mercure ou d'alcool, estimez la température à la marque la plus proche que vous puissiez discerner. La lecture à 0,1°C près donne une incertitude de ±0,1°C; si vous ne pouvez lire qu'à 0,5°C près, l'incertitude s'étend à ±0,5°C. La clé est de faire correspondre l'incertitude à la résolution de l'instrument.