Cette réaction est une réaction de neutralisation, où un acide et une base réagissent pour former du sel et de l'eau :
HCl (aq) + KOH (aq) → KCl (aq) + H₂O (l)
Les produits sont du chlorure de potassium (KCl), un sel qui se dissout dans l'eau, et de l'eau (H₂O).