Voici pourquoi :
* Les composés se forment lorsque deux ou plusieurs éléments différents se combinent chimiquement. Cela signifie que les atomes des éléments partagent ou transfèrent des électrons pour former des liaisons chimiques.
* Les liaisons chimiques maintiennent les atomes ensemble. Ces liaisons peuvent être ioniques (où les électrons sont transférés) ou covalentes (où les électrons sont partagés).
* Les propriétés d'un composé sont différentes des propriétés des éléments qui le composent. Par exemple, l'eau (H₂O) est un liquide à température ambiante, tandis que l'hydrogène (H₂) et l'oxygène (O₂) sont tous deux des gaz.
Exemples de composés :
* Eau (H₂O)
* Dioxyde de carbone (CO₂)
*Chlorure de sodium (NaCl)
* Glucose (C₆H₁₂O₆)
En revanche, les mélanges ne sont pas liés chimiquement entre eux. Les composants d'un mélange conservent leurs propriétés individuelles et peuvent être séparés par des moyens physiques. Par exemple, le sable et l’eau forment un mélange.