Voici pourquoi:

* ATP (adénosine triphosphate) est la principale monnaie énergétique des cellules.

* phosphate est un composant clé de l'ATP. Le "Tri" dans "triphosphate" fait référence aux trois groupes de phosphate attachés à la molécule d'adénosine.

* L'énergie stockée dans l'ATP est libérée lorsqu'un groupe de phosphate est rompu, convertissant l'ATP en ADP (adénosine diphosphate). Cette énergie est ensuite utilisée pour alimenter les processus cellulaires.

Alors que d'autres minéraux sont également essentiels pour divers processus métaboliques, le phosphate est le sel minéral spécifique directement impliqué dans la structure et le transfert d'énergie de l'ATP.