Voici pourquoi:
* Les molécules d'eau sont polaires: Ils ont une fin légèrement positive et une extrémité légèrement négative. Cela leur permet de dissoudre de nombreux composés ioniques (comme les sels) et de former des ions.
* Les ions portent la charge: C'est la présence d'ions libres (particules chargées) qui permet à l'électricité de passer à travers une substance.
* L'eau pure a très peu d'ions: Dans sa forme la plus pure, l'eau ne contient qu'un petit nombre d'ions hydrogène et hydroxyde en raison de l'auto-ionisation des molécules d'eau. Cela signifie qu'il n'y a pas suffisamment de transporteurs de charge pour conduite efficacement de l'électricité.
Cependant, la présence d'impuretés peut changer considérablement la conductivité de l'eau:
* Salts dissous: Lorsque les sels se dissolvent dans l'eau, ils se décomposent en ions, augmentant considérablement la conductivité de l'eau. C'est pourquoi l'eau de mer, qui contient de nombreux sels dissous, est un bon conducteur d'électricité.
* Autres impuretés: Même de petites quantités de minéraux, d'acides ou de bases dissous peuvent augmenter la conductivité de l'eau.
la ligne de fond:
* L'eau pure est un mauvais conducteur d'électricité.
* Les impuretés dans l'eau, en particulier les sels dissous, augmentent considérablement sa conductivité.