Voici pourquoi:
* Propriétés physiques: Décrivez l'apparence, la texture d'une substance et comment elle se comporte dans certaines conditions. Ces propriétés peuvent être observées ou mesurées sans modifier la composition chimique de la substance.
* Propriétés chimiques: Décrivez comment une substance réagit avec d'autres substances ou comment elle modifie sa composition chimique.
Volatilité fait référence à la facilité avec laquelle une substance passe d'un liquide à un gaz. C'est déterminé par des facteurs comme:
* Forces intermoléculaires: La force de l'attraction entre les molécules. Les substances à faibles forces intermoléculaires sont plus volatiles.
* Température: Des températures plus élevées fournissent plus d'énergie aux molécules pour échapper à la phase liquide.
* Pression: Une pression plus faible permet une vaporisation plus facile.
Étant donné que la volatilité n'implique pas de modifier la composition chimique de la substance, elle relève de la catégorie d'une propriété physique .