Voici ce que cela signifie:
* Changement d'enthalpie: Cela fait référence à l'énergie thermique libérée ou absorbée lors d'une réaction chimique. Un changement d'enthalpie négatif indique un exothermique réaction, où la chaleur est libérée.
* combustion: Il s'agit d'un processus chimique impliquant la réaction rapide entre une substance avec un oxydant, généralement de l'oxygène, pour produire de la chaleur et de la lumière.
* Conditions standard: Ceux-ci sont définis comme 298 K (25 ° C) et 1 atm pression.
* éthanol: La formule chimique de l'éthanol est C₂H₅OH.
L'équation chimique équilibrée pour la combustion de l'éthanol est:
C₂h₅oh (l) + 3o₂ (g) → 2co₂ (g) + 3h₂o (l)
Cette équation nous dit que lorsqu'une mole d'éthanol réagit complètement avec trois moles d'oxygène, elle produit deux moles de dioxyde de carbone et trois moles d'eau. Le changement d'enthalpie associé à cette réaction est de -1367 kJ / mol, ce qui signifie que 1367 kJ d'énergie thermique sont libérés pour chaque taupe d'éthanol brûlée.