* Changement physique: Un changement physique modifie la forme ou l'apparence d'une substance mais pas sa composition chimique. Les exemples incluent la fonte de la glace (l'eau change, mais reste h₂o), le papier de coupe (la forme change mais le papier est toujours de la cellulose) ou la dissolution du sucre dans l'eau (les molécules de sucre se dispersent mais restent intactes).
* Changement chimique: Un changement chimique implique la formation de nouvelles substances avec différentes propriétés chimiques. Les atomes dans les substances d'origine sont réorganisés pour créer de nouvelles molécules.
dans le cas du sulfate de cuivre:
* Matériel de départ: Le sulfate de cuivre (Cuso₄) est formé par une réaction entre le métal cuivre (Cu) et l'acide sulfurique (H₂SO₄). Cette réaction implique la formation de nouvelles liaisons chimiques et la libération d'énergie, indiquant un changement chimique.
* Nouvelle substance: Le sulfate de cuivre est un composé distinct avec ses propres propriétés uniques (couleur bleue, solubilité dans l'eau, etc.).
Par conséquent, la formation de sulfate de cuivre est un changement chimique.