Une molécule avec une extrémité positive et une extrémité négative est appelée molécule polaire .

Cela se produit en raison d'une distribution inégale d'électrons dans la molécule, conduisant à une séparation de charge. La fin avec plus d'électrons devient légèrement négative (Δ-), tandis que la fin avec moins d'électrons devient légèrement positive (Δ +).