Voici pourquoi:
* peroxisomes sont de petits organites liés à la membrane présents dans le cytoplasme des cellules eucaryotes.
* Ils sont impliqués dans une variété de réactions métaboliques, y compris la dégradation des acides gras, des acides aminés et d'autres molécules.
* L'une de leurs principales fonctions est la détoxification des substances nocives, y compris l'alcool et les espèces réactives de l'oxygène (ROS).
* Au cours de ce processus de détoxification, les peroxysomes utilisent des enzymes comme catalase Pour décomposer le peroxyde d'hydrogène (H2O2) en eau (H2O) et en oxygène (O2).
Bien que H2O2 soit un sous-produit de l'activité du peroxysome, il est important de noter qu'il s'agit également d'une molécule hautement réactive qui peut endommager les cellules. La présence de catalase garantit que les niveaux de H2O2 sont maintenus en échec, empêchant le stress oxydatif.