Voici pourquoi:

* se dissout dans l'eau pour libérer les ions d'hydroxyde (OH -) :C'est la caractéristique déterminante d'une base.

* Ph élevé :Les solutions d'hydroxyde de sodium ont un pH très élevé, généralement supérieur à 12, indiquant une base forte.

* réagit facilement avec les acides :L'hydroxyde de sodium réagit vigoureusement avec les acides pour former du sel et de l'eau.

L'hydroxyde de sodium est également communément appelé soda caustique ou lye . C'est une substance hautement corrosive et devrait être traitée avec des soins extrêmes.