Voici pourquoi:
* Composés: Ce sont des substances formées lorsque deux ou plusieurs éléments se combinent chimiquement dans un rapport fixe. Par exemple, l'eau (H₂o) est un composé en hydrogène et en oxygène.
* Mélange: Un mélange est une combinaison de deux ou plusieurs substances où chaque substance conserve sa propre identité chimique. Les substances d'un mélange ne sont pas liées chimiquement.
Caractéristiques clés des mélanges:
* Composition variable: Le rapport des composants dans un mélange peut varier.
* pas de nouvelle substance formée: Les composants d'un mélange conservent leurs propriétés d'origine.
* Les composants peuvent être séparés par des moyens physiques: Des méthodes telles que la filtration, la distillation ou l'évaporation peuvent être utilisées pour séparer les composants.
Exemples de mélanges:
* Eau salée: Sel (NaCl) et eau (h₂o)
* Air: Un mélange de gaz comme l'azote, l'oxygène et le dioxyde de carbone
* Sable et eau: Sable (Sio₂) et eau (h₂o)
* sucre et eau: Sucre (c₁₂h₂₂o₁₁) et eau (h₂o)
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