Voici pourquoi:
* Les réactions chimiques nécessitent de l'énergie: Les réactions chimiques, que ce soit la construction (l'anabolisme) ou la décomposition des molécules (catabolisme), nécessitent de l'énergie pour surmonter les barrières d'énergie d'activation.
* enzymes comme catalyseurs: Les enzymes sont des catalyseurs biologiques qui accélèrent les réactions chimiques en abaissant l'énergie d'activation. Ils le font en fournissant une voie de réaction alternative qui nécessite moins d'énergie.
* spécificité: Les enzymes sont très spécifiques, ce qui signifie qu'elles ne catalysent que certaines réactions impliquant des molécules spécifiques. Cela garantit que les réactions chimiques du corps se produisent de manière contrôlée et efficace.
Exemples:
* digestion: Des enzymes comme la pepsine décomposent les protéines en peptides plus petits et l'amylase décompose l'amidon en sucres.
* Respiration cellulaire: Des enzymes comme l'ATP synthase sont impliquées dans la production d'ATP, la monnaie énergétique de la cellule.
* réplication de l'ADN: Les enzymes comme l'ADN polymérase sont essentielles pour copier l'ADN pendant la division cellulaire.
En résumé, les enzymes sont cruciales pour la vie car elles permettent les innombrables réactions chimiques nécessaires à la construction, à la rupture et à la transformation des molécules dans le corps.
