Voici pourquoi:
* Définition des composés organiques: Les composés organiques sont principalement définis par la présence d'atomes de carbone (C) liés à d'autres atomes de carbone et / ou d'atomes d'hydrogène (H).
* Rôle de l'azote: L'azote (N) est un élément commun trouvé dans de nombreux composés organiques, en particulier ceux impliqués dans les processus biologiques (comme les protéines et les acides nucléiques).
* Exemples de composés organiques sans azote: De nombreux composés organiques, comme les hydrocarbures (méthane, propane), les glucides (glucose, saccharose) et les graisses ne contiennent pas d'azote.
en résumé: Bien que l'azote soit répandu dans de nombreux composés organiques, sa présence n'est pas une caractéristique déterminante.
