* Les molécules d'eau (H₂O) sont polaires: L'atome d'oxygène dans une molécule d'eau est légèrement chargé négativement, tandis que les atomes d'hydrogène sont légèrement chargés positivement. Cela crée un moment dipolaire, où une extrémité de la molécule est légèrement positive et l'autre légèrement négative.
* liaisons ioniques: Lorsque l'eau dissout les sels ou d'autres composés ioniques, les ions positifs et négatifs se séparent. Les ions positifs sont attirés par l'extrémité négative des molécules d'eau, tandis que les ions négatifs sont attirés à l'extrémité positive. Ce processus est appelé hydratation.
* équilibre: Même dans l'eau pure, il y a une petite quantité d'ionisation, où les molécules d'eau se séparent en ions H + (hydrogène) et oh- (hydroxyde). Cependant, ces ions existent en quantités égales, en maintenant une charge globale neutre.
Qu'est-ce qui peut changer la charge de l'eau?
* ions dissous: Si vous dissolvez plus d'ions positifs (comme les ions sodium à partir de sel de table) que les ions négatifs, la solution d'eau aura une charge positive nette. L'inverse est vrai si vous dissolvez plus d'ions négatifs (comme les ions chlorure).
* pH: Le pH d'une solution est une mesure de sa concentration en ion hydrogène (H +). Un pH bas (acide) signifie qu'il y a plus d'ions H +, donnant à la solution une charge positive. Un pH élevé (alcalin / basique) signifie qu'il y a plus d'oh- ions, donnant à la solution une charge négative.
Takeaway clé: Bien que l'eau pure soit neutre, la présence d'ions dissous et les changements de pH peuvent affecter la charge globale d'une solution d'eau.
