* sublimation: Le dioxyde de carbone est une substance unique qui passe directement d'un solide (glace sèche) à un gaz (gaz de dioxyde de carbone) à la pression atmosphérique. Ce processus est appelé sublimation.
* point critique: Le dioxyde de carbone a un point critique, qui est une température et une pression au-dessus duquel il ne peut pas exister en tant que liquide. Ce point est d'environ 31 ° C (88 ° F) et 73 atmosphères.
Ainsi, au lieu d'un point d'ébullition, le dioxyde de carbone a un point de sublimation, qui est de -78,5 ° C (-109,3 ° F) à la pression atmosphérique.
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