Voici pourquoi:

* glucides: Composé de carbone, d'hydrogène et d'oxygène (CHO).

* gras (lipides): Également composé de carbone, d'hydrogène et d'oxygène, mais avec une proportion d'hydrogène plus élevée.

* protéines: Composé de chaînes d'acides aminés, qui contiennent du carbone, de l'hydrogène, de l'oxygène et de l'azote (chon).

* Acides amino: Les éléments constitutifs des protéines.

* huile: Un type de graisse liquide à température ambiante.

Le CO2 ne contient que du carbone et de l'oxygène. C'est une molécule inorganique simple, pas une molécule organique complexe comme celles énumérées ci-dessus.