Voici pourquoi:
* acétyl-coa est la molécule clé qui pénètre dans le cycle de l'acide citrique. Il est formé à partir de la dégradation des glucides, des graisses et des protéines.
* coenzyme a agit comme une molécule porteuse pour le groupe acétyle, qui est l'unité à deux carbone qui entre dans le cycle.
Ainsi, alors que d'autres coenzymes comme NAD + et FAD sont importantes pour les réactions dans le cycle de l'acide citrique, le COA joue un rôle crucial dans le transport du carburant pour le cycle lui-même.