* La vapeur d'eau est un gaz. Il existe en tant que molécules d'eau individuelles qui se déplacent rapidement et se propagent loin.

* Le refroidissement fait ralentir les molécules. À mesure que la vapeur d'eau se refroidit, les molécules perdent de l'énergie et se déplacent plus lentement.

* Les molécules plus lentes restent ensemble. Lorsque les molécules se déplacent assez lentement, elles commencent à s'attirer et à se regrouper.

* forme de gouttelettes. Ces touffes de molécules d'eau forment de minuscules gouttelettes d'eau, qui sont liquides.

Il y a quelques façons dont la vapeur d'eau peut refroidir:

* Contact avec une surface froide: La vapeur d'eau dans l'air peut refroidir lorsqu'elle touche une surface froide comme une fenêtre ou une lame d'herbe.

* Air montant: À mesure que l'air monte, il se dilate et se refroidit. En effet, il doit travailler pour pousser contre l'air environnant.

* Évaporation: Lorsque l'eau liquide s'évapore, il prend de la chaleur de l'air environnant, en le refroidissant. Cela peut provoquer une vapeur d'eau dans l'air à se condenser.

Le processus de vapeur d'eau se transformant en gouttelettes est appelé condensation. Il s'agit d'une partie importante du cycle de l'eau, car c'est comment les nuages ​​se forment et comment la pluie tombe.