Voici pourquoi:
* L'échelle de pH est logarithmique: Cela signifie que chaque changement entier du pH représente un changement de dix fois d'acidité.
* pH 3 est 1000 fois plus acide que pH 6: La différence entre 3 et 6 est de 3 et 10 élevée à la puissance de 3 est de 1000.
en termes plus simples:
Pensez-y comme ceci:
* Le pH 3 est comme un acide fort, comme l'acide de batterie.
* Le pH 6 est comme un acide faible, comme le jus de citron.
Bien que le jus de citron soit acide, il est nettement moins acide que l'acide de batterie.