* sodium est un élément chimique, un métal doux et argenté-blanc qui est très réactif. Il ne se trouve dans la nature que dans les composés, jamais comme un élément pur.
* sel ou le sel de table, est un composé chimique en sodium et en chlore. Son nom chimique est chlorure de sodium (NaCl) .
Ainsi, le sodium est une composante du sel, mais le sel est un composé contenant du sodium et du chlore.