* Liaison covalente: Le méthanol est formé par le partage d'électrons entre les atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Ce type de liaison est appelé liaison covalente.
* pas d'ions: Il n'y a pas d'ions chargés positivement (cations) ou d'ions chargés négativement (anions) présents dans le méthanol.
* Structure moléculaire: Les molécules de méthanol individuelles existent sous forme d'unités discrètes, maintenues ensemble par des forces intermoléculaires relativement faibles.
En revanche, les composés ioniques se forment lorsque les atomes métalliques perdent des électrons dans des atomes non métalliques, entraînant des cations chargées positivement et des anions chargés négativement qui sont maintenus ensemble par de fortes forces électrostatiques.