Voici pourquoi:

* Convection est le transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Des fluides plus chauds et moins denses augmentent, tandis que des éviers de fluide plus frais et plus dense. Cela crée un cycle continu de mouvement, transférant la chaleur d'un endroit à un autre.

Exemples de convection:

* Matterns météorologiques: L'air chaud augmente, refroidisse, puis descend, créant du vent et des conditions météorologiques.

* Eau bouillante: L'eau chaude au fond d'un pot augmente, tandis que l'eau plus froide du haut descend.

* Systèmes de chauffage: Les fours à convection utilisent de l'air chaud en circulation pour cuire les aliments.

Autres termes connexes:

* conduction: Transfert de chaleur par contact direct.

* Radiation: Transfert de chaleur par des ondes électromagnétiques.