* mélanges hétérogènes ont des composants qui ne sont pas uniformément distribués partout. Vous pouvez voir les différentes parties du mélange.
* mélange homogène ont des composants qui sont répartis uniformément, créant une apparence uniforme.
Les guimauves sont faites de sucre, de gélatine et d'air. Lorsque vous dissolvez une guimauve dans l'eau, le sucre se dissout, mais la gélatine et l'air ne le font pas. Vous vous retrouverez avec un mélange où vous pouvez voir des parties distinctes:sucre dissous, gélatine non dissous et bulles d'air.
Par conséquent, une solution de guimauve n'est pas un mélange uniforme et est considérée comme hétérogène .
