* Solution sursaturée: Cela signifie que la solution contient plus de soluté qu'elle ne le peut normalement à une température donnée. C'est dans un état instable, prêt à cristalliser.
* Crystal de graines: Cela fournit un site de nucléation pour l'excès de soluté pour cristalliser. Il agit comme un point de départ pour la croissance des cristaux.
* cristallisation: L'excès de soluté dans la solution sursaturée se précipitera rapidement sur le cristal de graines. Cela se poursuivra jusqu'à ce que la solution atteigne son point de saturation, ce qui signifie qu'elle ne peut plus tenir un soluté dissous à cette température.
Par conséquent, l'ajout d'un cristal de graines à une solution sursaturée provoque une cristallisation, conduisant à une solution saturée avec un excès de soluté précipité sous forme de cristaux.
