Caractéristiques clés:
* Transformation chimique: Les propriétés chimiques décrivent comment une substance se comporte lorsqu'elle subit une réaction chimique. Cela signifie que sa composition chimique change, formant de nouvelles substances.
* Modifications observables: Ces changements sont souvent perceptibles par des observations comme:
* Changement de couleur: par exemple, rouille de fer (brun rougeâtre)
* Évolution du gaz: par exemple, le bicarbonate de soude réagissant avec le vinaigre (bulles de dioxyde de carbone)
* Formation de précipité: par exemple, mélanger le nitrate d'argent avec du chlorure de sodium (formes solides blanches)
* Production de chaleur / lumière: par exemple, réactions de combustion (chaleur et lumière libérées)
* Changement d'odeur: par exemple, lait gâté (odeur aigre)
* intrinsèque à la substance: Les propriétés chimiques d'une substance sont inhérentes et ne dépendent pas de son état physique (solide, liquide, gaz) ou de la quantité. Par exemple, l'inflammabilité du bois est une propriété du bois elle-même, quelle que soit la quantité de bois présente.
Exemples de propriétés chimiques:
* Flammabilité: La capacité d'une substance à brûler.
* Réactivité: Comment une seule substance réagit avec d'autres substances.
* Résistance à la corrosion: La capacité d'une substance à résister à l'attaque chimique.
* Toxicité: La capacité d'une substance à nuire aux organismes vivants.
* acidité / basicité: Si une substance est acide ou basique.
contrairement aux propriétés physiques:
Des propriétés physiques peuvent être observées sans modifier la composition chimique de la substance. Les exemples incluent:
* couleur
* densité
* point de fusion
* point d'ébullition
* dureté
En substance, les propriétés chimiques concernent les transformations chimiques qu'une substance peut subir, tandis que les propriétés physiques concernent ses caractéristiques observables.
