Voici ce qu'est le tube de fermentation de Durham et comment il est utilisé:
Le tube Durham:
* ce que c'est: Un petit tube à essai inversé placé à l'intérieur d'un tube à essai plus grand.
* Objectif: Il piège le gaz produit par la fermentation bactérienne.
Le test de fermentation:
* Objectif: Pour déterminer si un micro-organisme peut fermenter un sucre spécifique, conduisant à la production d'acide et à la production de gaz.
* comment cela fonctionne:
* médium: Un milieu de culture liquide contenant le sucre d'intérêt est inoculé avec le micro-organisme.
* tube Durham: Le petit tube de Durham inversé est placé dans le tube plus grand avant l'inoculation.
* Fermentation: Si le micro-organisme peut fermenter le sucre, il produira des acides et éventuellement du gaz. L'acide abaissera le pH du milieu, indiqué par un changement de couleur dans un indicateur de pH ajouté au milieu.
* Collection de gaz: Tout gaz produit sera piégé dans le tube de Durham inversé, créant une bulle.
* Interprétation:
* Production d'acide: Le changement de couleur dans le milieu indique la production d'acide.
* Production de gaz: La présence d'une bulle dans le tube de Durham indique la production de gaz.
* Résultats: Un résultat positif pour la fermentation est indiqué par la production d'acide et de gaz.
Exemple:
Un test de fermentation commun est le test de fermentation glucose . Ce test utilise un milieu contenant du glucose et un indicateur de pH (généralement du phénol rouge). Si l'organisme fermente le glucose, le milieu deviendra jaune (production d'acide) et une bulle dans le tube de Durham indiquera la production de gaz.
en résumé:
Le tube de Durham est un outil simple mais essentiel dans le test de fermentation, nous permettant de détecter la production de gaz par micro-organismes. C'est un outil précieux en microbiologie pour identifier les bactéries en fonction de leurs capacités métaboliques.
