mélanges homogènes
* Composition uniforme: Les composants sont répartis uniformément tout au long du mélange.
* monophasé: Le mélange apparaît comme une seule substance uniforme. Vous ne pouvez pas voir des composants individuels.
* Exemples: L'eau salée, l'air, le sucre dissous dans l'eau.
mélanges hétérogènes
* Composition non uniforme: Les composants ne sont pas répartis également.
* Phases multiples: Vous pouvez voir des composants ou des couches distincts.
* Exemples: Sable et eau, huile et eau, vinaigrette.
Voici quelques points clés à retenir:
* Inspection visuelle: Souvent, vous pouvez le dire en regardant. Voyez-vous différents composants?
* Séparation: Pouvez-vous facilement séparer les composants? Si c'est le cas, c'est probablement hétérogène.
* Niveau microscopique: Parfois, un mélange peut apparaître homogène à l'œil nu, mais il est hétérogène au niveau microscopique. Par exemple, le lait peut sembler uniforme, mais au microscope, vous pouvez voir de minuscules gouttelettes grasses en suspension dans l'eau.
Faites-moi savoir si vous souhaitez explorer des exemples de mélanges spécifiques!