* bicarbonate de soude (nahco3) est une base. Il peut accepter les ions hydrogène (H +) des molécules d'eau.
* Eau distillée (H2O) est neutre. Il a un pH de 7.
* Lorsque le bicarbonate de soude se dissout dans l'eau, il forme un ion bicarbonate (HCO3-) et un ion sodium (Na +) Cet ion bicarbonate peut réagir avec l'eau pour produire des ions d'hydroxyde (OH-), qui sont responsables de la nature de base de la solution.
en termes plus simples: Le bicarbonate de soude rend l'eau plus basique, augmentant son pH au-dessus de 7.
