Réactions exothermiques
* Libération d'énergie: Ces réactions libèrent l'énergie dans l'environnement, généralement sous forme de chaleur.
* Effets observables:
* Augmentation de la température: L'environnement (comme un bécher ou l'air) se sentira plus chaud.
* Production de lumière: Certaines réactions exothermiques produisent une flamme ou une lueur.
* Formation d'un précipité (solide): Cela peut parfois se produire à la suite de la libération d'énergie.
* Exemples:
* Burning Wood ou Fuel
* Explosions
* Neutralisation des acides et des bases
* Réactions de combustion
Réactions endothermiques
* Absorption d'énergie: Ces réactions absorbent l'énergie de l'environnement.
* Effets observables:
* diminution de la température: Les environs se sentiront plus froids.
* dissolution des sels: Certains sels, comme le nitrate d'ammonium, absorbent la chaleur lorsqu'ils sont dissous dans l'eau, ce qui rend la solution froide.
* Exemples:
* Photosynthèse
* Faire fondre la glace
* Cuire un œuf
* Dissolution de certains sels dans l'eau
Voici un moyen utile de se souvenir:
* exo signifie "out" - les réactions exothermiques libèrent l'énergie * out * dans les environs.
* endo signifie "dans" - les réactions endothermiques prennent de l'énergie * dans * de l'environnement.
Remarque importante:
Bien que le changement de température soit un indicateur commun, ce n'est pas le seul moyen de reconnaître ces réactions. Certaines réactions exothermiques peuvent ne pas avoir une augmentation de température significative, et certaines réactions endothermiques peuvent être entraînées par d'autres facteurs comme l'énergie lumineuse.
