Voici pourquoi une solution de 100 ml de KNO3 ne peut pas contenir plus de 37 g à une certaine température:
* Solution saturée: Lorsque vous atteignez la limite de solubilité, la solution est appelée saturée . À ce stade, plus de soluté ne peut se dissoudre. Tout KNO3 supplémentaire ajouté se réglera simplement en bas.
* Équilibre dynamique: Dans une solution saturée, le taux de dissolution des molécules KNO3 est égal au taux de molécules KNO3 cristallisant hors de la solution. Cela crée un équilibre dynamique.
* Facteurs affectant la solubilité:
* Température: La solubilité de la plupart des solides, y compris KNO3, augmente à mesure que la température augmente. Cela signifie que vous pouvez dissoudre plus de KNO3 dans l'eau chaude que dans l'eau froide.
* nature du soluté et du solvant: Les propriétés chimiques du soluté et du solvant jouent un rôle crucial dans la détermination de la solubilité.
* Pression: Bien que la pression ait peu d'effet sur la solubilité des solides dans les liquides, il a un impact significatif sur les gaz.
Exemple:
À température ambiante (environ 25 ° C), la solubilité de KNO3 dans l'eau est d'environ 37 g pour 100 ml. Si vous essayez de dissoudre plus de 37 g de KNO3 dans 100 ml d'eau, l'excès KNO3 restera non dissous.
Remarque importante: La solubilité exacte de KNO3 à différentes températures est importante à considérer. Pour des calculs précis, vous pouvez rechercher les données de solubilité dans un livre de référence ou une base de données en ligne.
