Lorsqu’un acide et une base réagissent, ils forment un sel et de l’eau. Cette réaction est connue sous le nom de neutralisation. Le sel est un composé qui contient les ions chargés positivement de la base et les ions chargés négativement de l'acide. L'eau est formée à partir des ions hydrogène de l'acide et des ions hydroxyde de la base.
Par exemple, lorsque l’acide chlorhydrique (HCl) et l’hydroxyde de sodium (NaOH) réagissent, ils forment du chlorure de sodium (NaCl) et de l’eau (H2O).
HCl + NaOH → NaCl + H2O