Si vous ne vivez pas près de la mer et que vous souhaitez faire des expériences sur l'eau de mer, vous pouvez facilement reproduire l'eau de mer à la maison. Parfois, l'eau de mer est utilisée dans les traitements holistiques, l'agriculture et la climatisation. L'eau de mer est composée d'eau, de sel et d'autres minéraux, dont la composition exacte varie selon l'emplacement.
TL; DR (Trop long; n'a pas lu)
Pour faire de l'eau de mer à la maison, ajouter 35 grammes de sel dans un bécher, puis ajouter de l'eau du robinet jusqu'à ce que la masse totale soit de 1 000 grammes, en remuant jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous dans l'eau. L'eau du robinet contient souvent beaucoup de minéraux naturels présents dans l'eau de mer, comme le magnésium et le calcium.
Propriétés de l'eau de mer
L'eau des océans du monde contient du sel et d'autres minéraux. Chaque litre d'eau de mer contient environ 35 grammes de sel (principalement du chlorure de sodium) dissous. En d'autres termes, l'eau de mer de l'océan a une salinité d'environ 3,5% (35 parties pour mille). L'eau de mer contient également du magnésium, du potassium, du soufre, du calcium et du brome.
Faire de l'eau de mer à la maison
Pour reproduire l'eau de mer à la maison, pesez 35 grammes de sel et ajoutez-la à un bécher. Ajoutez de l'eau du robinet jusqu'à ce que la masse totale de la solution à l'intérieur du bécher soit de 1000 grammes, en remuant jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous (n'oubliez pas de prendre en compte le poids du bécher lui-même). Le sel gemme, le sel de mer, le sel casher et le sel de table peuvent tous être utilisés pour faire de l'eau de mer à la maison. Pour faire de l'eau hypersaline, qui est plus salée que l'eau de mer, augmentez la quantité de sel à 50 grammes. Les océans avec des températures élevées et une circulation confinée, comme la mer Rouge, ont des taux élevés d'évaporation de surface et peu d'eau douce provenant des rivières et, par conséquent, ont une salinité plus élevée.
Si vous voulez faire de l'eau de mer pour un aquarium d'eau salée, vous devez acheter du sel de mer commercial dans une animalerie. Ceci est spécialement conçu pour les aquariums et contient les oligo-éléments nécessaires dans des concentrations compatibles avec l'eau de mer naturelle que vous n'obtenez pas dans le sel gemme ordinaire, le sel de mer, le sel casher ou le sel de table.
Dangers de l'eau de mer potable
Lorsque vous buvez de l'eau de mer, vous absorbez du sel. Le corps humain peut traiter le sel en toute sécurité en petites quantités; par exemple, les cellules du corps ont besoin de chlorure de sodium pour préserver ses équilibres et réactions chimiques. Cependant, l'eau de mer contient plus de sel que ce qui est sûr à ingérer, et une trop grande quantité peut causer de graves dommages, voire la mort. En effet, vos reins ne peuvent produire que de l'urine moins salée que l'eau de mer. Pour éliminer tout cet excès de sel du corps, vous devez uriner plus d'eau que vous n'en consommez. L'eau de vos cellules se déplace également, par osmose, à l'extérieur des cellules pour faire face au surplus de sel, ce qui fait rétrécir les cellules. Votre corps finit par être incapable de réguler la concentration de sodium et une déshydratation sévère s'installe. Vous avez de plus en plus soif, vous souffrez d'effets secondaires comme des maux de tête et des nausées et, à un moment donné, vous mourrez de déshydratation.
