Les élèves de quatrième année, comme la plupart des élèves plus jeunes, trouvent les expériences de changement chimique particulièrement intrigantes. Regarder les substances changer et apprendre la science derrière le changement est une activité de haut intérêt pour la classe de sciences. Le changement physique se produit lorsque les substances changent mais conservent leur identité. Cependant, avec le changement chimique, les substances changent et deviennent quelque chose d'autre.

Dissoudre dans le vinaigre

Pour faire cette expérience, vous avez besoin de la coquille d'oeuf d'un oeuf dur, un comprimé de calcium de une coquille d'huître, du vinaigre, de l'eau, de la craie blanche, une cuillère à soupe en métal, deux pailles et deux petites tasses. Dessinez un tableau sur un papier et faites trois rangées pour la coquille d'œuf, la craie et le comprimé de calcium, et deux rangées en bas, une pour l'eau et une pour le vinaigre. Prenez un échantillon de la craie, de la tablette et de la coquille d'œuf et écrasez-le avec le dos de la cuillère à soupe en métal à l'endroit indiqué sur la carte. Placez quelques gouttes d'eau de chaque échantillon dans la rangée d'eau, en utilisant la paille. Observez tous les changements. Ensuite, faites la même chose dans la rangée de vinaigre avec quelques gouttes de vinaigre et observez les changements. Expliquez que le vinaigre est en fait de l'acide acétique et, lorsqu'il est combiné avec du carbonate de calcium, il se désagrège et forme de nouveaux produits chimiques.

Bulles chimiques

Montre aux élèves comment un changement chimique peut produire des bulles. Étiquette une tasse en plastique bicarbonate de soude et l'autre vinaigre. Verser trois cuillères à soupe de vinaigre et trois cuillères à soupe d'eau dans la tasse marquée au vinaigre. Verser la solution dans une bouteille de soda en plastique propre et ajouter un quart de cuillère à café de détergent à vaisselle. Tourbillon soigneusement, mais ne pas agiter. Cassette un entonnoir fait de papier. Placez trois cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans la tasse étiquetée de façon appropriée, puis utilisez l'entonnoir en papier pour verser le bicarbonate de soude tout à la fois dans la bouteille de soda. Agitez le mélange et observez ce qui se passe. Expliquez que dans le changement chimique, vous avez créé du gaz carbonique, de l'eau et de l'acétate de sodium.

Slime

Pour une expérience extra-attrayante sur les changements chimiques pour votre classe de quatrième année, faites un peu de boue . Pour faire cette expérience, vous allez mélanger la colle blanche, mais pas le type lavable, et une quantité égale d'eau. Dans un autre récipient, mélanger deux cuillères à soupe de Borax avec une tasse d'eau. Borax se trouve dans la section de blanchisserie des magasins. Ajouter quelques cuillères à soupe de la solution de borax à la solution de colle et les mélanger rapidement ensemble. Regardez comme le changement chimique se traduit par une boue délicieusement gluant.

Goop

Les élèves de quatrième année apprécieront le changement chimique désordonné qui résulte de cette expérience Glop. C'est simple et prend des articles facilement disponibles: la fécule de maïs et de l'eau. Mélangez simplement des quantités égales de ces deux éléments et observez le changement chimique. Essayez d'amener les enfants à déterminer quel type de substance c'est - un solide ou un liquide. Il est en fait dans un état entre et est donc difficile à gérer ou à décrire mais très amusant à jouer avec.