Une méthode UBC pour décomposer les graisses, l'huile et la graisse peuvent être utilisées dans les programmes municipaux de gestion du BROUILLARD. Crédit :Clare Kiernan/UBC
L'huile de cuisson et les déchets similaires peuvent obstruer les tuyaux, nuire aux poissons et même se transformer en dépôts solides comme les "fatbergs" qui ont récemment bloqué le système d'égouts de Londres. Mais les chercheurs de l'UBC ont peut-être trouvé un moyen de traiter ces graisses, huiles et graisses - collectivement appelées FOG - et les transformer en énergie.
Les chercheurs ont chauffé les échantillons de FOG à des températures comprises entre 90 et 110 degrés Celsius et ajouté du peroxyde d'hydrogène, un produit chimique qui déclenche la décomposition de la matière organique. Les chercheurs ont déclaré que le traitement réduisait considérablement le volume de solides dans le FOG jusqu'à 80%. Il libère également des acides gras du mélange qui peuvent être décomposés par les bactéries lors de la prochaine étape du traitement.
"Le brouillard est une formidable source de matière organique dont les micro-organismes peuvent se nourrir pour produire du méthane, ce qui est précieux, source d'énergie renouvelable. Mais s'il est trop riche en matières organiques, les bactéries ne peuvent pas le gérer et le processus s'effondre. En le préchauffant à la bonne température, nous nous assurons que le FOG est prêt pour le traitement final et peut faire le maximum de méthane, " dit l'associée de recherche Asha Srinivasan.
Elle a ajouté que les méthodes développées à l'UBC permettront aux agriculteurs de charger plus de FOG dans leurs digesteurs de biogaz - les grands réservoirs qui traitent les déchets agricoles, y compris le fumier de vache, pour produire du méthane. « Les agriculteurs limitent généralement le FOG à moins de 30 % de l'alimentation globale. Mais maintenant, le FOG peut être décomposé en des formes plus simples, donc vous pouvez utiliser beaucoup plus que cela, jusqu'à 75 pour cent de l'alimentation totale. Vous recycleriez plus de déchets pétroliers et produirais plus de méthane en même temps."
Finalement, la technologie peut être utilisée dans les programmes municipaux de gestion du FOG, dit le chercheur principal Victor Lo, professeur émérite de génie civil à l'UBC. "Le principe serait le même :tu prétraites le FOG pour qu'il ne bouche pas les canalisations, et l'ajouter aux boues d'épuration pour produire du méthane à partir du mélange, " dit Lo.
Des chercheurs de l'UBC ont mis au point une méthode de traitement du FOG (graisses, huile et graisse) afin qu'il se décompose plus facilement et produise du méthane. Sur la photo :le professeur Victor Lo de l'UBC et les chercheurs en génie Asha Srinivasan et Ping Liao. Crédit :Clare Kiernan/UBC
"Au meilleur de nos connaissances, ce type de prétraitement pour le FOG n'a pas été étudié auparavant, bien qu'il existe des méthodes chimiques simples pour décomposer le BROUILLARD, " a ajouté Lo. " Nous espérons faire plus de recherches pour trouver le rapport optimal de FOG au fumier laitier afin qu'ils puissent être prétraités ensemble. "
Moutoshi Saha, Kit Caufield, Otman Abida et Ping Huang Liao ont également contribué à la recherche, décrit dans le numéro de juillet de L'eau, Pollution de l'air et du sol .
