L'hydrogène est le troisième élément le plus commun dans notre corps et il constitue une partie vitale de notre fonction tissulaire. Il forme même une partie vitale de notre structure d'ADN, rendant l'hydrogène indispensable à la vie humaine. Cela ne signifie pas, cependant, que nous devons consommer de l'hydrogène pour rester en vie. L'hydrogène dans sa forme pure est très rare sur la terre, bien qu'il puisse être trouvé comme une partie de beaucoup d'autres substances que les humains ingèrent. Alors que l'hydrogène est une partie nécessaire du régime alimentaire de presque tous les organismes, presque tous le consomment dans le cadre d'une autre source de nourriture. La seule exception concerne certains types de bactéries qui utilisent des atomes d'hydrogène purs pour créer de l'énergie pour eux-mêmes.
L'eau est la source d'hydrogène la plus courante pour les humains. La composition chimique de l'eau est la formule H2O bien connue, qui montre que l'hydrogène est le principal composant de l'eau, qui est à son tour la substance la plus commune et la plus importante dans le corps humain. C'est le rôle principal de l'hydrogène dans les organismes de soutien: aider à créer l'eau dont les animaux, les plantes et les humains ont besoin pour survivre.
Utilise l'eau
L'eau que l'hydrogène aide à créer non seulement comme un moyen de transférer des électrolytes dans tout le corps, mais aussi comme un élément clé des réactions chimiques que le corps utilise pour produire de l'énergie. Ce processus, connu sous le nom d'hydrolyse, se produit lorsque le corps a récolté de l'énergie provenant des aliments sous la forme de produits chimiques tels que l'adénosine-5'-triphosphate, ou ATP. L'énergie est directement tirée de l'ATP en la combinant avec de l'eau. Les atomes d'hydrogène et d'oxygène se séparent, libérant de l'énergie pour que les cellules du corps utilisent et se combinent de nouveau pour former d'autres petites particules comme les phosphates inorganiques.
Bien sûr, ce n'est pas le seul moyen que l'hydrogène peut entrer dans le corps. L'élément fait partie de nombreuses substances différentes sur Terre, y compris d'autres que les humains consomment. Les hydrates de carbone comme les sucres et l'amidon utilisent l'hydrogène comme élément de base et constituent l'une des plus importantes sources d'énergie pour les humains. Le corps prend ces sucres simples et les brise pour créer les produits chimiques qu'il utilise pour gagner de l'énergie par hydrolyse. Les protéines, éléments constitutifs des cellules, sont également constituées en partie d'hydrogène, de sorte que lorsque les humains mangent des aliments riches en protéines tels que la viande ou les légumineuses, ils ingèrent encore plus d'hydrogène. Les graisses, aussi, utilisent l'hydrogène comme composant principal de leur structure atomique, ainsi que les acides nucléiques et les os, bien que ceux-ci ne soient pas consommés aussi souvent par les humains.
