L'hydrogénocarbonate de sodium (NaHCO3) ou bicarbonate de sodium, est un composé chimique cristallin communément connu sous le nom de bicarbonate de soude qui peut être produit industriellement. Le composé est également utilisé pour produire du carbonate de sodium. Les deux ont une variété d'utilisations.

Le procédé Solvay

Le procédé Solvay est une méthode par laquelle l'ammoniac, le dioxyde de carbone, l'eau et la solution de saumure sont utilisés pour créer de l'hydrogénocarbonate de sodium. La procédure est peu coûteuse car elle produit des restes d'ammoniac et de dioxyde de carbone, qui peuvent être réutilisés dans le processus.

Utilisations

L'hydrogénocarbonate de sodium trouve son utilisation dans les extincteurs, les dentifrices et les médicaments antiacide pour traiter l'indigestion et les brûlures d'estomac. Il peut également absorber les odeurs, ce qui est utile lorsque les gens laissent des boîtes ouvertes de bicarbonate de soude dans leurs réfrigérateurs.

La poudre à pâte est composée d'hydrogénocarbonate de sodium ainsi que d'acides faibles et d'amidon. pour empêcher l'agglomération. L'hydrogénocarbonate de sodium réagit avec l'acide faible, libérant le dioxyde de carbone qui fait lever la pâte et la pâte.

Carbonate de sodium L'hydrogénocarbonate de sodium est également utilisé pour créer du carbonate de sodium (Na2CO3). Le chauffage de l'hydrogénocarbonate de sodium produira le carbonate de sodium ainsi que le dioxyde de carbone, qui peut être recyclé dans le procédé Solvay.

Utilisations du carbonate de sodium

Le carbonate de sodium est une base solide dans un détergent à lessive pour empêcher les ions dans l'eau dure de tacher les vêtements. Le carbonate de sodium peut également être trouvé dans le savon, le papier et le verre.