L'alcool isopropylique, également connu sous le nom d'alcool à friction, est toxique. Ne pas l'ingérer.


Vinaigre: des cornichons aux plastiques

Le vinaigre pour usage domestique est normalement dilué à 5% d'acidité, ce qui lui donne un pH d'environ 2,3 à 3,4. Il peut être fabriqué à partir de pommes en fermentation, de riz, de maïs, de sucre et de malt. Les bactéries communes dans l'air convertissent l'alcool en acide acétique et en eau. L'acide acétique a de nombreuses utilisations industrielles, allant de la préparation des aliments aux solvants à la fabrication de plastiques et de parfums. Il aide à préserver les aliments en abaissant leur pH pour inhiber ou détruire les bactéries, en particulier le botulinum. Il peut également détruire les bactéries sur les surfaces de la cuisine comme les comptoirs et les réfrigérateurs, ou les ustensiles comme les brosses à vaisselle et les éponges.
Les utilisations du vinaigre dans la maison

Au-delà de la cuisine, le vinaigre montre sa polyvalence comme un acide doux. Son pouvoir antibactérien peut désinfecter les surfaces dures de la salle de bain et de la lessive, ou des articles comme la nourriture pour animaux de compagnie et les bols d'eau. Il peut éliminer le ternissement des métaux comme le laiton et le cuivre. Combiné avec du bicarbonate de soude, il fait un nettoyant moussant légèrement abrasif qui peut également déboucher les drains. Combiné avec du borax, il peut aider à nettoyer le linge. Mais attention à ne pas combiner le vinaigre avec de l'eau de javel, car cela produira du chlore gazeux, qui est toxique.
L'alcool à friction est bon pour plus que les frottements

L'alcool isopropylique sert de désinfectant pour les blessures mineures, et comme le vinaigre, c'est bon pour désinfecter les surfaces dures autour de la maison. Il tue les virus, les champignons et certaines bactéries, mais pas leurs spores. Parce qu'il s'évapore rapidement, il est excellent pour nettoyer le verre, avec un arôme moins persistant que le vinaigre. Il dissout la crasse huileuse et collante dans la cuisine et il est même utilisé pour nettoyer la graisse et l'huile des pièces mécaniques et électriques. Comme le vinaigre, il est "miscible" avec l'eau, ce qui signifie qu'il peut être dilué, et il se mélange également avec d'autres formes d'alcool pour une utilisation dans des produits comme les désinfectants pour les mains.
Soyez prudent avec l'alcool à friction

L'alcool isopropylique a ses dangers et ses inconvénients. Il est inflammable même à une dilution de 50% avec de l'eau, et comme l'essence, ses fumées peuvent exploser, ce qui le rend dangereux près des sources d'ignition. Il est également toxique pour la consommation, ce qui comprend non seulement sa consommation, mais aussi son exposition par la peau ou la respiration de ses fumées. Parce qu'il peut dissoudre les gommes et les gommes laques, il peut endommager de nombreuses surfaces peintes et vernies.