Il est connu comme le « Père de la génétique » pour ses travaux révolutionnaires sur les plants de pois au milieu des années 1800. Il a méticuleusement observé et analysé comment différents traits, comme la couleur des fleurs et la forme des graines, étaient hérités au fil des générations. Ses découvertes ont jeté les bases de notre compréhension de la génétique moderne.
