Voici pourquoi :
* Glandes exocrines sécrètent des substances à travers des conduits vers une surface. Les glandes salivaires libèrent la salive par des conduits jusque dans la bouche.
* Glandes endocrines sécrètent des hormones directement dans la circulation sanguine. Les glandes salivaires ne sécrètent pas d'hormones.
Par conséquent, les glandes salivaires sont classées comme glandes exocrines car elles sécrètent un produit (la salive) par des conduits vers une surface externe (la cavité buccale).
