* La coloration à Gram repose sur les différences de structure de la paroi cellulaire. Les bactéries ont une couche de peptidoglycane épaisse dans leurs parois cellulaires, ce qui emprisonne la tache de cristal violet. Cela les fait paraître violets au microscope.
* Les cellules humaines n'ont pas cette couche de peptidoglycane épaisse. Au lieu de cela, ils ont une membrane cellulaire et une structure plus complexe appelée membrane plasmique. Cette structure permet à la tache de cristal violet de se laver facilement pendant l'étape de décoloration.
* Les bactéries à Gram négatif manquent également d'une épaisse couche peptidoglycane. Cependant, ils ont une membrane externe qui empêche la tache de cristal violet d'être complètement emportée. Cela leur donne une apparence rosée au microscope.
Par conséquent, les cellules humaines semblent incolores après la procédure de coloration à Gram.
Remarque importante: La coloration du Gram est principalement utilisée pour différencier les espèces bactériennes, et non pour identifier les cellules humaines.
