Cette hypothèse est connue sous le nom de Principe "One Cell-One Colony" . Cela signifie que chaque bactérie individuelle de l'échantillon d'origine, lorsqu'elle est fournie avec les bonnes conditions, se développera et se divisera pour former une colonie visible sur la plaque d'agar.
Cependant, cette hypothèse n'est pas toujours entièrement exacte. Voici quelques facteurs qui pourraient affecter la validité de cette hypothèse:
* agglomération des cellules: Les bactéries peuvent regrouper ensemble dans l'échantillon d'origine, conduisant à plusieurs bactéries formant une seule colonie.
* cellules non viables: Certaines bactéries de l'échantillon peuvent être endommagées ou mortes et ne se développent pas pour former des colonies.
* Colonies qui se chevauchent: Les colonies qui se rapprochent peuvent fusionner, ce qui rend difficile le comptage des colonies individuelles.
* Mutations: Certaines bactéries peuvent muter et présenter différentes caractéristiques de croissance, ce qui rend difficile la distinction de leurs colonies des autres.
Malgré ces limites, le principe de la «colonie de la cellule-one» fournit une approximation raisonnable du nombre de bactéries viables dans un échantillon. Pour améliorer la précision, des techniques telles que les dilutions en série et l'analyse statistique sont souvent utilisées.
