Voici une ventilation du processus:
1. Ingestion: C'est l'acte de prendre de la nourriture dans la bouche.
2. Digestion mécanique: Cela implique de décomposer physiquement les aliments en petits morceaux. Cela se produit dans la bouche (mâcher) et l'estomac (barattage).
3. Digestion chimique: Cela implique de décomposer les molécules alimentaires à l'aide d'enzymes.
* bouche: L'amylase salivaire décompose les glucides.
* estomac: La pepsine décompose les protéines et la lipase gastrique décompose les graisses.
* petit intestin: Le pancréas libère des enzymes (amylase, protéase, lipase) qui décomposent davantage les glucides, les protéines et les graisses.
4. Absorption: Les nutriments en panne sont absorbés dans la circulation sanguine à travers les parois de l'intestin grêle.
5. Élimination: Les déchets non digérés sont éliminés du corps sous forme de matières fécales.
En bref, la digestion est un processus complexe qui transforme les aliments en nutriments utilisables que notre corps peut absorber et utiliser pour l'énergie, la croissance et la réparation.
