Le sucre principal des parois cellulaires fongiques est chitine , un polymère à longue chaîne de la N-acétylglucosamine.
Voici quelques autres points sur les murs des cellules fongiques:
* Chitin: C'est la composante la plus abondante des parois des cellules fongiques, leur donnant leur force structurelle.
* glucans: Ce sont des polysaccharides, souvent liés à la chitine, fournissant un support structurel supplémentaire.
* Autres composants: Les parois des cellules fongiques peuvent également contenir de petites quantités de protéines, de lipides et de pigments.
* Différences entre les parois cellulaires fongiques et les parois cellulaires végétales: Bien que les deux contiennent des polysaccharides, les parois des cellules fongiques sont principalement composées de chitine, tandis que les parois cellulaires végétales sont en cellulose.
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