Voici une ventilation de ses fonctions clés:
* Translocation des sucres: Le phloème transporte les sucres (principalement du saccharose) produits lors de la photosynthèse dans les feuilles dans d'autres parties de la plante, comme les racines, les tiges, les fleurs et les fruits. Cela fournit des éléments énergétiques et constitutifs de croissance, de respiration et d'autres processus vitaux.
* Transport d'autres molécules organiques: Outre les sucres, le phloème transporte également des acides aminés, des hormones et d'autres molécules organiques nécessaires pour diverses fonctions végétales.
* Transport à longue distance: Le réseau de phloème peut s'étendre dans toute la plante, permettant la distribution efficace des nutriments sur de longues distances.
* Transport bidirectionnel: Contrairement au xylème, qui transporte de l'eau et des minéraux unidirectionnellement, le phloème peut déplacer des substances dans les deux sens en fonction des besoins de la plante.
Comment ça marche?
Le phloème est composé de cellules spécialisées appelées tubes de tamis et cellules compagnons. Les tubes de tamis ont des murs d'extrémité perforés appelés plaques de tamis, qui permettent le passage des fluides. Les cellules compagnons sont des cellules métaboliquement actives qui fournissent de l'énergie et du soutien aux tubes de tamis.
Le mouvement des sucres à travers le phloème est entraîné par un gradient de pression créé par la différence de concentration de soluté entre les cellules source (où les sucres sont produits) et les cellules de puits (où les sucres sont utilisés). Ce processus est appelé Hypothèse d'écoulement de pression .
En résumé, le phloème est essentiel pour la survie et la croissance des plantes, assurant la distribution efficace des nutriments et de l'énergie dans toute la plante.
