Voici une ventilation:
* hémoglobine: Le sang de poisson, comme le nôtre, contient de l'hémoglobine, une protéine qui transporte l'oxygène dans tout le corps. Cependant, l'hémoglobine des poissons a une affinité plus faible pour l'oxygène, ce qui signifie qu'elle libère l'oxygène plus facilement à des niveaux d'oxygène plus faibles. Ceci est important pour les poissons vivant dans des environnements où les niveaux d'oxygène peuvent fluctuer.
* Autres composants: Le sang de poisson contient également des globules blancs pour lutter contre l'infection, des plaquettes pour aider à la coagulation et au plasma, la partie liquide du sang. Ces composants sont similaires à ceux trouvés dans le sang humain.
Fait amusant: Certaines espèces de poissons ont évolué des adaptations uniques dans leur sang. Par exemple, certains poissons en haute mer ont des protéines sanguines qui se lient plus étroitement à l'oxygène, ce qui leur permet de survivre dans des environnements à faible teneur en oxygène.
