Ces glandes sont:
* Glandes salivaires: Produire de la salive, qui contient de l'amylase qui décompose les amidons.
* pancréas: Produit du jus pancréatique, qui contient des enzymes comme la lipase (décompose les graisses), la protéase (décompose les protéines) et l'amylase.
* foie: Produit de la bile, qui n'est pas une enzyme elle-même mais aide à la digestion des graisses.
Ces glandes sont essentielles pour la dégradation des aliments en molécules plus petites qui peuvent être absorbées par le corps.
